Pizza Margherita senza glutine e senza lattosio-surgelata.
Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Modalità d'uso
Da consumare previa cottura.
Togliere dal freezer il prodotto e lasciarlo scongelare per 10 minuti.
Mettere in forno già caldo (220°C) a metà altezza per 8-10 minuti a seconda della cottura desiderata.
Ingredienti
BASE 55%: amido di mais, farina di riso, pasta madre 13% (farina di riso, acqua), acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extra vergine di oliva 3,8%, destrosio, lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratti di frutta (semi di carrube, mela), zucchero; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, glucono delta lattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico.
FARCITURA 45%: mozzarella 52% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico; correttore di acidità: acido citrico), passata di pomodoro 39%, sale iodato (sale, ioduro di potassio), origano.
Può contenere tracce di
soia.
Senza
lattosio (lattosio <0,007 g/100 g).
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Valori Nutrizionali
Valori Medi |
per 1 pizza |
%VNR* |
Energia |
3.472 kJ/828 kcal |
41 |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
31 g 15 g |
44 76 |
Carboidrati Di cui zuccheri |
107 g 6,6 g |
41 7 |
Fibre |
14 g |
- |
Proteine |
23 g |
47 |
Sale |
3,9 g |
65 |
Avvertenze
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Data di scadenza indicata sulla confezione.
Conservazione
Conservare in freezer ad una temperatura di -18°C.
Formato
Peso netto: 350 g.
(Cod.) 101205